DESTILADO DE CEBOLLA

Tequila-inspireret hvid spiritus, med en dyb, blød, og let røget smag.

Produceret efter Mexicanske traditioner med kraftig inspiration fra Tequila eller Mezcal.
Agave (kaktuslignende plante i lilje-familien) bliver traditionelt brugt i Mexico
til blandt andet at producere Tequila eller Mezcal. Agaven høstes, lægges i en jordovn og
varmes op. Agaven bliver derved røget og sød. Derefter presses den søde saft fra,
gæres til en mæsk og destilleres to gange (efter lov).

Vi har ladet os inspirere, og brugt de gamle Mexicanske processer og håndværk, men med løg fra Samsø.
Nyd denne Tequila-inspireret hvide spiritus over is, i en Bloody Mary eller i andre cocktails.

Produceret i Danmark – på Samsø
Håndlavet i små mængder
500 ml. – 38 %

Kategori:

295 kr.